CASTEL VELTURNO
Visite guidate:
1° marzo – 30 novembre giornaliero
alle ore 10.00, 11.00, 14.30 e 15.30.
NUOVO: In luglio ed agosto anche alle ore 16:30
Lunedì giorno di riposo
Ingresso:
Adulti 3,00 €
Scolari, studenti fino a 18 anni € 1,50
Gruppi di 15 persone € 2,00
Il vescovo di Bressanone Johann Thomas von Spaur iniziò la costruzione del castello nell’anno 1577, l’opera fu portata a termine in un decennio, fino al 1587.
Tra le ricchezze artistiche del castello spiccano pannellature, intarsi, portali e soffitti in legno intagliato, lavori che in questo territorio fanno parte delle più preziose, è rappresentato dal soffitto della sala principesca strutturato a cassettoni con finissimi intarsi dorati.
Il castello fungeva da residenza estiva dei vescovi di Bressanone fino alla secolarizzazione nel 1803. Fu trasferito allora in proprietà imperiale, passò poi in mani private, in seguito fu donato alle città Bolzano dal principe regnante Johannes II von e zu Lichtenstein. Infine passò in proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano il 18 giugno 1978.
BUONA CUCINA DELLA VALLE ISACRCO
dal 29 febbraio al 16 marzo 2008
Prodotti regionali in primo piano, quest'anno proprio adatto alla mela
Da 36 anni ristoranti ed esercizi alberghieri della valle organizzano le settimane gastronomiche, uno dei primi appuntamenti "golosi" dell'Alto Adige. Una manifestazione apprezzata dalla popolazione locale come dagli ospiti che possono gustare piatti tradizionali tratti dai ricettari della nonna. Con nuove creazioni ed adattamenti ai gusti moderni la gastronomia locale ha raggiunto livelli ottimi con una ricchezza incredibile di piatti prelibati.
La stretta collaborazione con l'agricoltura locale é posta ad ogni edizione sotto una massima, come "il meglio dal contadino", "primizie dall'orto", "il meglio dei latticini altoatesini", "frumento e altro"... Le sorprese gastronomiche non mancano: i prodotti genuini mostrano l'amore e la varietà che l'agricoltura produce a queste latitudini, dando ad ogni ricetta un tocco particolare che riassume la bontà e la genuinità dei piatti locali.
Così varia come la cucina é anche l'offerta dei vini altoatesini - non può mancare un bicchiere di ottimo vino che accompagna le specialità gastronomiche.
Alberghi partecipanti a Velturno:
Aktiv & Vitalhotel Taubers Unterwirt****, tel. 0472 855 225 - Mercoledi giorno di riposo
Panorama-Welnesshotel Feldthurnerhof ***, tel. 0472 855 333 - Lunedì giorno di riposo
"Keschtnigl" - Settimane delle castagne a Velturno
dal 03 al 09 novembre 2008
Il momento clou dell'autunno sono le Settimane della castagna che si svolgono a Velturno proprio al termine del periodo dell'assaggio dei vini nuovi, il famoso "Törggelen". Da metà ottobre a metà novembre il tema é la castagna o meglio il riccio della castagna, "Keschtnigl", che dà il nome alla manifestazione. La castagna, dunque, si accompagna bene al vino nuovo, ma é anche un elemento della cucina locale. I famosi castagneti sui pendii della Valle Isarco rappresentano un bene culturale e sono al centro di escursioni guidate. Durante la manifestazione si svolge anche un mercatino delle castagne con attrazioni varie e stand gastronomici. Nei ristoranti vengono preparati piatti e menu a base di castagne..
A Velturno alle settimane della castagna partecipano seguenti esercizi alberghieri :
Aktiv & Vitalhotel Taubers Unterwirt ****, via Josef-Telser 2 39040 Velturno
tel. 0472 855 225 - mercoledì giorno di riposo
Panoramahotel Feldthurnerhof***, Gola 1 39040 Velturno
tel. 0472 855 333 - lunedì giorno di riposo
Hotel Jörgenwirt ***, Snodres 4 39040 Velturno
tel. 0472 855 214 - martedì giorno di riposo
Hotel Oberwirt***, via Paese 6 39040 Velturno
tel. 0472 855 212 - lunedì giorno di riposo
Albergo Wöhrmaurer**, Gioviniano 21 39400 Velturno
tel. 0472 855 301 - lunedì giorno di riposo
VINO - FRUTTA - VENDITA - GIUDE
Successo meritato per i vini altoatesini: le guide enologiche illustri hanno promosso a pieni voti le gocce di Bacco prodotte in Alto Adige.
Gewürztraminer (Traminer aromatico), Lagrein e Vernatsch i tre vitigni autoctoni. Ben il 98% della superficie vitata è coltivata con vini DOC, un primato a livello nazionale.
Il merito va ricercato nella natura ma anche nella laboriosità dei viticoltori, guidati da lunga esperienza e tradizione.
In una terra, la cui tradizione vinicola è antecedente gli stessi imperatori romani, è un piacere levare il bicchiere a tanta bontà.
- Radoarhof - Negozio biologico, tel. 0472 855 645
- Zöhlhof, vendita di vino, tel. 0472 847 400
- Garlider, Azienda agricola, vendita di vino, tel. 0472 847 296
- Schwarzierlhof, vendita di succo mele, tel. 0472 847 19
- Cantina produttori Valle Isarco a Chiusa tel. 0472 847 553
Paese 9 
